(懶人副食品指南)鈞媽五星級寶寶副食品大公開
喜歡做菜的我也是有黔驢技窮、小孩挑食讓我很傷心的時候。
尤其是弟弟剛滿一歲,他的副食品從小寶寶粥一下子大躍進變成「大寶寶」粥,過度軟爛的sorry他大爺的根本不吃。每次為了要營養均衡,我都得各種蔬菜魚肉切一點做粥,要煮要蒸,弄出來小小一碗,耗掉半條命。
蹦最近很挑食,讓我崩潰 弟弟則是邊吃邊玩,一樣崩潰
忍不住搥胸自問:老天爺啊~~這有符合時間成本嗎XDDD
尤其是弄半天小孩吃一口就呸掉,怎麼餵怎麼呸,阿母真的會拳頭都握緊了,轉身槌兔子默念:孩子是我生的,孩子是我生的……………………
好啦,其實寶寶吃副食品其實是一段很特別的時期,他們牙齒尚未長齊,又開始探索世界,什麼都想吃,但是又挑食,非常難搞。
OK我總是心想,若從買菜/切/洗/蒸/煮等等那些煩死人的過程,全有人幫我搞定,我只要加熱就能擺出滿漢全席,那該有多好?
忙碌的我,也許就能饒過自己?
少了雜務,也許就能創造出更高質感的親子時間!
鈞媽御食堂就是來拯救我們的,耶呼!
常溫粥/冷凍粥/還有一大堆方便菜 來來來一起嚐嚐
好吧我要先來說一下,以前我都覺得我”這麼愛下廚的人”應該不需要這種方便包吧?
錯!!!!!!!!!!!!!!!!!! 妳缺的不是廚藝,是時間!!! 時間就是金錢!!! 時間就是生命!!!
管你會不會做菜,這包直接加熱,瞬間省掉你買菜、切菜、洗菜、煮飯、收拾的時間。
我訂的鈞媽御食堂品項當中,第一項就是「寶寶粥」
這是鈞媽最主打的超強品項,從這裡先入手很安全~
冷凍粥一字排開,真療癒 這些應該夠我一陣子不用開伙了!耶!
冷凍粥系列口味很多,鈞媽老本行是從養黑豬,因此對肉品非常在意,她們家的肉類品質真的特別優秀,沒有一點腥味!弟弟一歲後非常挑食,長牙後也不肯吃爛泥狀的副食品,因此我給他選的都是「大寶寶粥」
大寶粥是啥?
- 適合一歲以上寶寶(食材顆粒口感)
- 有些微海鹽調味(符合每日鈉含量)
- 不添加任何防腐劑
- 不添加人工添加物
- 煮出天然蔬菜和黑豬肉的鮮甜
只要隔水或電鍋加熱,甚至倒出來簡單微波一下,給您即食報導!
先嚐嚐這款,帝王鱘龍魚粥!
帝王鱘龍魚粥 我會稍微加點蔬菜配色
鱘龍魚在古代只有皇帝能吃,味道鮮美、肉質油份含量極少,卻有豐富膠原蛋白跟零膽固醇,難怪古人用「縱得滿山熊掌,不如江中鱘鰉」描寫鱘龍魚的絕美滋味!
這可是魚肉中的黃金! 看我們家弟弟就知道,他是真正的吃貨!
什麼事那麼開心啦XDD 搶食 因為鈞媽堅持新鮮不加防腐劑 急速冷凍,可以保持跟現煮一樣的風味 像媽媽現煮的一樣
說真的鈞媽家東西,真心好吃,不是那種一點味道都沒有的噁爛副食品,如果連我們都覺得噁心,又怎能說服小孩吃?
我為了試驗孩子接受度,連續兩周都讓他們午餐吃鈞媽,結果兒子們食欲大增。
鈞媽的菜餚類似新鮮現煮口感 調味減鹽,但滋味卻很濃,都是食材原汁原味。
這些都是其次,最重要的是安全。
鈞媽的食品工廠通過跟太空人食物同等安全的HACCP認證、還有更嚴謹的國際食物製造安全標準雙認證,這種規格都是以母親的心在做生意的。
像是最令我驚艷的新品「鱘龍魚香肉燥」
超誇張超好吃的!!!
魚肉燥採用黑豆桑純釀醬油 做成適合孩子的燴料 不死鹹且超下飯 淋一點在飯上就是寶寶的厭食剋星!
原料:鱘龍魚肉、黑豬肉、醬油、蠔油、冰糖、油蔥酥、五香粉
我個人超推薦這款肉燥,不只厭食寶寶剋星,連我都愛瘋了! 一口接一口!
鱘龍魚超級營養,淋飯/麵上,就是美味的一餐!

鈞媽是養豬起家的,別錯過他們家的滷胛心肉阿~~~我的天啊~~~這太好吃了我要哭了~~

胛心肉絕對是超強”方便菜”,晚餐端出來,滿室飄香。
我最愛這種多汁肥肉,不管是配飯、夾掛包、煮麵,幾乎是百搭款! 實在美味!
這要是自己滷,應該會累死 鹹甜適中 肥嫩多汁 醬香、肉香、實在是人間美味
我其實早就知道鈞媽,她為了體弱多病的獨生子能變強壯,超認真的從飲食、作息整個大改造,寫了一篇篇動人文章,也成為知名育兒作家。
因為卯起來做副食品,人生也從此開外掛,她從學高湯熬煮開始,更用當天最鮮甜的蔬菜來熬,搭配無毒黑豬肉、有機雞肉,把副食品真正做得好吃!讓挑食的小孩都能大口大口搶食!
她靠著口碑相傳的調理包,也是港澳大陸客來台時,特別愛掃貨的台灣之光!
別忘了「六色蔬菜麵線」這也是寶寶秒殺款喔~

因為顏色非常繽紛可愛,每次蹦蹦看到都嚷嚷要吃麵!
這都是鈞媽採用蔬菜製成,原料包括麵粉、水、南瓜、紫地瓜、黑芝麻、火龍果、紅蘿蔔、海菜。
無防腐劑、無人工色素 低鈉喔
寶寶很容易為此食欲大開! 很神奇吧!
吃完中式,再來我們繼續變換口味,嚐嚐「番茄義大利麵」!
鈞媽嚴選新鮮食材,以牛番茄、洋蔥加上黑豬細絞肉拌炒,再以冰糖調和酸度,酸酸甜甜的醬料再拌入通心麵,麵體吸滿蔬菜香甜及肉的鮮味。
先把包裝剪開 倒入碗中 微波加熱即可
除了隔水加熱/電鍋蒸熟/也可微波加熱,非常方便!
如果你覺得不夠漂亮,也可跟我一樣多加蔬菜,更色香味俱全!
像我會在番茄義大利麵上,撒一些紅黃椒/蔬菜粒,簡直營養又可愛到了極點哈!

妳的用心,寶寶會感受到的,因為漂亮食物真的能吸引人胃口呀~
弟弟會自己抓唷 番茄義大利麵的大小 剛好能讓他練習自己吃飯
千萬別忘了善用各種鈞媽的調理包做變化,
例如,我們用「薑黃活力燉飯」來試試吧!

通常我都是冰箱有啥食材,就順便來一點,這樣最方便,因為鈞媽調理包的”底子”已經很好,不需要整個從頭煮,還是很省力。

特選台東米搭配新米一起燉煮,讓米粒吸飽蔬菜的甜及肉的鮮,燉飯口感不軟爛,香甜可口。
稍微變化,利用炊飯當基底加入雞胸肉,看弟弟吃得多香啊!
可加紅蘿蔔 雞胸肉 最好是細碎一點好入口
咦我發現本篇怎麼沒有哥哥~~XDD
那繼續用炊飯當基底,關注一下嗷嗷待哺的大寶!
推薦妳們小蹦蹦最愛的吃法 :
飯類食品加入鈞媽的”鱘龍魚香肉燥、肉鬆”,炒點青菜,絕對完食!
我通常做成類似炒飯 營養加倍 冰箱有什麼菜都來一點 重點是鱘龍魚香肉燥+肉鬆
我覺得鈞媽家的”肉鬆類”,不能錯過。
因為是養黑豬起家 (哈囉是要重複幾次) 所以肉鬆!!! 真心!!! 很好吃阿!!!!
我最愛旗魚鬆的爽口、海苔肉鬆的下飯,最近更愛上金絲肉鬆酥—這是辦公室超夯零食,天然食材不會有負擔,下午大吃一頓也沒罪惡感!!!!
搭配肉鬆能吃整碗飯喔 小朋友會愛瘋 金絲肉鬆酥,大人更愛 也有寶寶款唷~
有了這些厭食剋星,小孩真的好養多了。
不過鈞媽滿過分的,害我們徹底變成一個廢人,因為連湯底都有賣XDDD
天啊!!! 不用自己熬大骨湯,省電省力省時間,我出運啦~~~~~

說到這湯底變化,真是讓妳可以發揮創意的地方,妳能做成小火鍋、燉粥、做女性生理期補湯,也能加料變成全家人都愛的湯。




有了這一系列”寵媽”的調理包,我們應該多出時間能出去玩了吧?
別忘了鈞媽還有一個專門讓我們旅行外出攜帶的「常溫粥」哈哈哈哈哈哈哈這個我太愛了,隨便塞幾包在包包,小孩坐車出去免煩惱吃什麼了!
打開像這樣 口味很多,質地偏濃
常溫粥小常識:
- 因為本為熟食,打開後可以直接吃
- 加熱後食用風味更佳
- 開封後建議當餐食用完畢
- 包裝採食品鋁箔積層袋包裝,高溫高壓製程滅菌
- 不需防腐劑、不需人工添加物就能長時間保存
- 請放置陰涼處保存即可

有了鈞媽分擔掉我們每天做菜的辛苦,更能專心陪孩子長大。
重點是不再為了孩子挑食厭食,而森77囉~~
逛逛鈞媽御食堂找好吃的吧!